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저는 두 예쁜 딸의 엄마, 하늘을 나는 승무원, 멋진 독일 남편과 독일 함부르크에서 행복하게 살고 있답니다! 저희 독일 일상, 육아, 생각, 여행, 레서피 등을 나누고 싶어요. 댓글, 공감, 문의 환영합니다!! likesweetmangos

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2017년 12월이 된지도 벌써 10일이 지났네요.
한 해가 지나가는 건 아쉽지만, 독일의 크리스마스 마켓과 크리스마스를 생각하면 마음이 설레이지요.




오늘은 독일, 함부르크의 크리스마스 마켓을 소개할까 해요.
사람도 너무 많고, 저희 아이들과 가서, 오래 있지도 못하고 사진도 많이 찍지는 못했지만, 그래도 아쉬운대로 소개해요!



함부르크에 크리스마스 마켓이 여러군데 있지만, 저희가 간 곳은 시청 앞에 있는 곳이었어요.


조명으로 비춰지는 시청과 크리스마스 마켓의 멋진 조화를 이루지요!



크리스마스의 장식으로 여기도 번쩍 저기도 번쩍!!




이 크리스마스 마켓은 산타할아버지가 하늘을 나는 걸로도 유명해요. 매일 저녁 6시와 8시마다 산타할아버지가 루돌프가 끄는 썰매를 타고 하늘에서 나타난답니다. 아직도 산탈할아버지의 존재를 믿는 아이들에게는 정말 환상적인 모습이지요.



크리스마스마켓에서 파는 것들은 보통 크리스마스 장식, 그리고 먹거리랍니다.
그리고 Glühwein 를 마시면서, 친구들 가족들과 이야기를 나누는 모습도 굉장히 흔하게 볼 수 있는 모습이지요. 저희는 아이들과 간 바람에 이번에 글뤼바인을 마시는 건 포기했어요...





저희는 직화구이 연어를 먹었답니다. 직화로 먹음직스럽게 구워지는 연어를 보고, 그냥 지나갈 수가 없더라고요. 먹어보니 맛도 참 좋았어요.




아이들이 좋아하는 회전목마를 타는 것도 빼놓을 수 없겠지요!
어릴 때는 회전목마 타는 게 왜 이리도 신이 날까요?



징징대는 아이들을 데리고 집에와서 미루고 미루던 크리스마스 나무 장식을 드디어 마쳤답니다.





한국에서는 크리스마스가 아주 큰 날은 아니지만, 독일에서는 크리스마스가 1년 중 제일 큰 명절이나 마찬가지에요. 그래서 11월말부터 사람들이 크리스마스 준비로 참 바쁘지요. 크리스마스 장식하기, 크리스마스 선물 사기 등으로 쇼핑몰이 굉장히 분빕답니다.

여러분도 크리스마스 잘 되가지나요? 행복한 연말 보내세요!!



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초콜렛 좋아하시나요? 달콤 쌉살한 초콜렛이 어떻게 만들어 지는 지 궁금하시 않으세요?

함부르크 시내에 작지만, 맛있는 초콜렛 뮤지엄이 있답니다!

바로 CHOCOVERSUM!!

이미지를 누르시면, 자동으로 웹사이트로 이동합니다.

 

토요일인데, 날씨도 비가 오고 해서, 아이들 데리고 함부르크 시내에 있는 초콜렛 뮤지엄에 갔답니다.

 

 

뮤지엄의 바깥 모습이에요!

입장료는 성인 15유로/ 어린이 11유로/ 만 5세이하는 무료 에요.

가이드가 있는 뮤지엄이고요. 시간표는 웹사이트에 나와 있답니다.

대부분의 가이드는 독일어로 진행되지만, 하루에 2번 영어 가이드도 제공이 되요!

 

 

표를 내고 들어가면, 이렇게 큰 초콜렛 퐁듀가 저희를 기다리고 있어요.

들어가기 전에 와플 비스켓을 하나 받아서, 저 퐁듀의 꼭지를 통해 초콜렛을 맛볼 수 있어요.

 

 

초콜렛 열매! 즉 카카오 열매에요.

약 20cm 정도 되는 카카오 열매의 씨가 초콜렛의 주 원료지요!

 

 

카카오 열매의 씨만 뺴서, 먼저 말리고, 말린 씨의 껍질을 벗기면, 그 알맹이가 초콜렛의 주원료인

카카오가 되지요. 카카오씨 알맹이는 써요! 90 프로 다크 초콜렛의 쓴 맛에 좀 더 인텐시브 한 맛이지요.

설탕이 하나도 들어 있지 않으니까요!

 

 

지금이야 기계가 다 했지만, 예전에는 카카오씨의 알맹이를 손수, 절구에 넣어서 빠았다고 해요.

저희 키키도 초콜렛을 만들기 위해 열심히 빻습니다.

 

 

이게 초콜렛의 종류에 대한 설명인데요.

다크 초콜렛, 밀크 초콜렛, 화이트 초콜렛!

제가 좋아하는 화이트 초콜렛에는 카카오가 전혀 들어 있지 않고, 카카오 지방과 설탕의 믹스일 뿐이지요.

초콜렛을 조금이나마 건강하게 먹으려면, 카카오 함유량이 많은 다크 초콜렛이 좋아요!!

 

 

초콜렛의 종류에 따라, 카카오 가루, 설탕 등의 재료를 넣은 후 약 72시간 동안 따뜻한 온도를 유지하면서,

기계로 저어 주어야 액상으로 된 초콜렛이 완성되요.

 

이 액상 초콜렛을 틀에 넣어서 냉장고에서 굳히면, 초콜렛이 완성 되지요!

아이들은 여기 저기에서 초콜렛을 맛 볼 수 있어서 신이 났답니다!

 

뮤지엄에서 나만의 초콜렛을 만들 기회는 주는데요!

 

 

먼저, 자신의 초콜렛에 넣고 싶은 재료를 직접 골라요.

그런데 5가지 이상은 넣지 말라고 가이드가 팁을 주더라고요. 너무 많은 재료가 들어가면,

맛이 너무 복잡해 져서 많이 없대요!

 

 

초콜렛 판에 밀크 초콜렛 또는 다크 초코렛을 받아서, 자신이 좋아하는 재료를 얹어 주어요!

 

 

 

저희 아미는 자기가 좋아하는 하리보와 m&m 초콜렛으로 장식을 했네요!

고사리 같은 손으로 열심히 만듭니다!

 

 

짜잔!! 이렇게 멋진 초콜렛이 완성됐답니다.

 

뮤지엄을 나가면, 초콜렛 관련 상품을 팔아요.

여러가지 다양한 초콜렛, 카카오 크림, 카카오 가루, 카카오 장식,

카카오 관련 도서 등. 선물하기에 좋은 것들이 많이 있으니 구경해 보실만 하답니다.

 

 

입장료가 저렴하지는 않지만, 나만의 초콜렛도 만들 수 있고,

맛있는 초콜렛이 어떻게 생산이 되는 지 알수 있는

1석2조의 뮤지엄이었어요.

아이들도 좋아하고, 초콜렛을 좋아하시는 분이라면, 꼭 가보시기를 강추합니다!

 

초콜렛 뮤지엄과 함께 맛있는 함부르크 여행하세요!!

 

제 인스타그램에 놀러오세요!

 

 

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아침에 일어나니 밤 사이에 눈이 와 있어요!!



아이들은 창문밖을 내다보느라 정신이 없지요.



저희 정원이 눈으로 이렇게 예쁘게 변했는데,
눈을 뗄 수가 있겠어요?아침을 먹고 서둘러 나갔어요.
유치원 가는 길에 좀 놀게 하려고요.



큰 눈덩이를 만들어서 힘 자랑하는 아미.
뒤에서 헤헤 웃는 키키



뽀드득뽀드득 눈을 밟는 기분 정말 좋잖아요.
아미가 여기저기 발자국 만들고 있어요.


아미의 유치원에 도착했어요. 놀이터가 눈에 덮여 동화 속의 나라같아요!

눈을 처음 접하는 키키는 어떤 생각을 할까요?

새 하얗고 차가운 눈이 얼마나 신기할까요?


언니 아미가 키키에게 눈을 어떻게 가지고 노는 지 알려주어요.

언니를 따라 다니면서 언니가 하는 거 다 하고 싶은 키키.


애들 덕분에 저도 눈과 함께 잠시 동심의 세계로 빠집니다...

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가을 산책

Lifestyle / 2016. 10. 30. 06:01

함부르크에 유명한 파크 Stadtpark에 남편, 아이들과 같이 산책하고 왔어요.

이 파크에도 가을이 왔어요.
독일은 우리나라와 다르게 한 겨울에도 잔디가 정말 파래요.



낙엽은 우수수 떨어졌지만, 나무 뒤에 잔디는 정말 쌩쌩하지요!


낙엽 밟는 바스락 바스락 느낌이 정말 좋아요.
가을을 밟는 느낌이랄까?

이제 이렇게 밟을 낙엽도 다 떨어지고 겨울이 오겠죠?
따뜻한 파카입고 아이들과 눈 장난 칠 생각을 하니 벌써 신나네요.

제 인스타그램에 놀러오세요!

 

 

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