베스트 오믈렛

정말 누구나 좋아하고 만들기 쉬운
오믈렛을소개할께요.

제 남편, 저희 아이들, 정말 잘 먹는 오믈렛을 아침으로 자주 만들기도 하고,

주말에 친구들 브런치에 초대할 때도 제가 꼭 만드는 요리 중 하나지요.

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Ingredients:(4인분)
달걀 5-6개
체리토마토 15개
모짜렐라 한 덩어리
파메산 치즈 큰 2수저
프레시 바질 약 15잎
소금, 후추 약간
버터


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Direction:

1. 달걀을 깨서 그릇에 넣어주세요.

2.갈은 파메산 치즈 2스푼과 소금 후추 약간을 달걀에 넣어주세요.

3. 모짜렐라를 깍두기 썰기로 짤라주고, 달걀물에 넣어주세요.

4. 후라이팬(26-28cm) 에 버터를 두르고, 모짜렐라가 드른 달걀물을 넣어주세요.

6. 반으로 자른 체리 토마토를 후라이팬에 예쁘게 골고루 뿌려주세요. 그리고 약 5분을 중간불로 익혀주세요.

7. 바질 잎을 따서 골고루 뿌려주고, 뚜껑을 닫고, 약한 불에서 약 15분 동안 익혀주세요.

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레드와 초록의 환상의 콤비 오믈렛 완성!

건강 오물렛! 예뻐서 더 먹고싶은 오믈렛!
한 번 만들어 보세요!

제 인스타그램에 놀러오세요!